涼しくなってきたので鍋！ ワインは楽しみに取ってあったユベール・ラミーのサン・トーバン。 完熟フルーツのアロマに締まりのあるミネラル。 まだ、やや固いか？ もう1本同ヴィンテージが眠っているので、こちらはより厳格であろう「アン・レミリー」と飲み比べたい。

すこ