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| ワイン | Hirakawa Winery Second Vin Terre de Yoichi 白 2016(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
平川さんのワイン、美味しそうですね(^^) 硫黄化合物を確認してみたくなりました（笑） 僕には分からないと思いますが(^^;
Yuji♪☆
ユージさん たとえ硫黄化合物が分からなくても、その素晴らしさ味わうだけで価値のあるワインだと思います❣️
ぺんぺん
ぺんぺん
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| ワイン | Hirakawa Winery Second Vin Terre de Yoichi 白 2016(2016) | ||||||||||||||||||||
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平川さんのワイン、美味しそうですね(^^) 硫黄化合物を確認してみたくなりました（笑） 僕には分からないと思いますが(^^;
Yuji♪☆
ユージさん たとえ硫黄化合物が分からなくても、その素晴らしさ味わうだけで価値のあるワインだと思います❣️
ぺんぺん
本州以外の日本ワインの会 大好きな余市の平川ワイナリーのスゴンヴァンは、ケルナー主体 どうしても高得点付けたくなるタイプのワインです(*Θ∀Θ)σ きれいなレモネード 酸は高く、ミネラル感が非常に高く、塩味を感じる ふくよかなワインではないけれど、ミディアムボディでアルコール低めでありながら、凛とした存在感を見せる 新潟の造り手Kさんによれば、初めにリースリング的なフリンティさがあり、ミドル以降硫黄化合物が出てくると⁈ 初めについては同意できるけど、硫黄化合物ってどんなの〜⁇(๑°ㅁ°๑)‼✧ ちなみにK氏は尊敬する平川氏のワインを飲むときは正座どころか平伏して飲むと言ってたけど、実際には椅子に座ったままだった（笑）
ぺんぺん