なーんとか滑り込みました、ボトルワインフェア☆ 六本木ヒルズのわりと近くの一軒家フレンチ。ル・Bさんへ。 事前にワインメニューをみて、わくわく、お目当てのアルノー・アント グットドール 2001と、ミクルスキ ジュヌヴリエール 2000は、いなくなってしまっていました、残念！ 改めましてメニューとにらめっこで、目があったのが、こちらのジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ 1er Cru "La Truffière" 2004 わ〜、とーっても美味しいですー、綺麗な黄金色、香りは、アプリコット、洋ナシの黄色系フルーツ、お味は、酸がまるーく、南国系フルーツ。ミネラルはおとなしめですが、きっちり主張(^^) もともとは、ソゼの畑なのですねー。 お料理は、モンサンミッシェルのムール貝と秋刀魚のリゾット、ハタのソテー お野菜とトマトとバジル、お肉は羊さんの鞍下肉、なかなか濃いおあじで、ワインがすすみました。ご馳走さまです♪♪ そして、とっても親切で、エチケットをいただきたいので、ボトル持ち帰っていいですかとうかがったら、綺麗に剥がして台紙に貼り付けていたたきました♡ ありがとうございました （❛ᴗ❛๑)۶

mamiyumi

mamiyumiセクシーポールダンサーさん、 おお素晴らしい！ 10%offの大セールですね？ ビュリニーのトリュフィエールははずれません。 ガチで美味しいですね間違いありません。 ただし04年とはギャンブラーですね(^o^) あんな小さな1er畑に有名ドメーヌがひしめきあっています。 そして、そして、 …トリュフィエールと言えば … … なんと、なななーんと！ … … ほんの一部ですが 私の大好きなシャンガンと隣接しているんですよ！これがまた！ ちょっとためて言ってみました(笑) 良い白汁をお飲みです。

白猫ホッサー

ホッサーさま、大正解です〜！ KTさまオーヴェルジュ翌日に皆様が行かれたお店、まさに10%オフセールです。サイトのワインリストをみて、青顎会でいただいホッサーさまのたアルノー・アントのグットドール2001と、hijiriさまのミクルスキのジュヌヴリエール2000をドンピシャ発見し、いずれかあれば今一度じっくり味わいたいと思ったのですが在庫切れ、その代わりに注文したので、こちらは偶然の出会いでした〜。ちょうど、ソムリエ様が最近同じものをあけて、状態がよかったとのこともあり、オーダー。 白猫ホッサー教祖さまのご加護もありまして、最高の状態でいただけました♪めちゃめちゃ美味しかったです〜。シャンガン隣接！地図で確認しましたー。

mamiyumi