ぶっ飛び。ブルゴーニュと見分けつかず。 クッチの中でも抜きん出てエレガント。赤果実やオレンジピールの香りで思考が錯綜する。今、自分は何を飲んでいるんだっけ？と。引き締まった酒質に、ダレた甘さは一切ない。ピュアで繊細だが、芯に張り詰めたものを感じる。上位のブルゴーニュに比肩するレベルで、60ドル。世界が変わっているんだから、飲み手もそろそろ変わらなきゃ、と言っても無意味か。 たった75ケースだとは。次見つけたら、買い占めだ。

Pasteur

探してみましたが、falstaffは日本には無いのですね…75ケースならない仕方ないですが、飲んでみたいですね〜

Nori81☆

裏ラベルを見て、75ケースはジョークかと思いました。でもブルゴーニュに勝るとも劣らず、テロワールにこだわっている証拠でもありますね。

Pasteur

インポーターさんの集まるブラインドの会に持って行ったら、全員ブルゴーニュと言って、開けたら、皆さん、ひっくり返っていました。

frantic

franticさん、コメントありがとうござました！ インポーターでも間違えるんだから、このワイン、本当にブルゴーニュ的なんですね。探して、また買ってみようと思いました。

Pasteur

返信ありがとうございました。僕は、ワイナリーのメーリングリストに入って買っています。ここは、登録するだけでallocationをもらえるので、他で見つからなかったら、ワイナリーでも買えますので、よかったら。

frantic

なるほど、そうでしたか。良いワインは、メーリスで確保ですね。

Pasteur