スクール仲間の新年会 ニュージーランドのこのシャルドネを飲むのは3度目かな？ 先日、自宅でアタランギのシャルドネを飲んだときにも思いましたが、これをブラインドで飲んだらニュージーランドとはわからないでしょう ブルゴーニュではない（香りと質感が） ニューワールドっぽい しっかり樽が効いていて、酸もしっかりある 典型的なカリフォルニアの甘さはないが、カリフォルニアでもこういう味わいはあるかも 熟成感があるのに、硬質的な感じ これはもしかしたら… スクリューキャップのボトル熟成の特徴なのかな？

ぺんぺん