ヤガラのカルパッチョにあわせる。モチモチ感がオリーブオイルとの相性が良いように思うヤガラ・カルパッチョと、キリッとしつつふくよかさのあるこのワインとは、とても良いマッチングに思われた。美味しかった！(^o^)

Pepe