スペインのワイン醸造家であるテルモ・ロドリゲス氏が来日したので、お会いして来ました*\(^o^)/*

誠★

すばらしい！！ いい記念ですね！！

yukachy

遣り手の実業家というよりは、土地や葡萄を愛する農夫と言った感じの方でしたよ(^_^)

誠★

yukachyさん、良き思い出となりました(^_^) 俺の作る料理にも合うワインを赤白一本づつ買ったので色々楽しみです(^_^)♪

誠★

それは、いいですね！そういう方が作るワインは本物ですね！

yukachy

yukachyさん、今回赤白3本づつ紹介してくださったのですが、ワインの説明はなく、作られている土地や葡萄の木の状況などを情熱的に話してくださいました(^_^) ガバ・ゴデーリョというワインの産地は2000年前にローマ人が険しい渓谷を切り開きワイン作りに励んでいた場所なんだそうですが、私もかくありたいと言っていました(^_^)

誠★

ねっからの造り手さんなんですね！

yukachy

温故知新とでも言うのでしょうか、古き良き伝統的なスペインワインを復活させたいと言っていましたが、それが今の人間には逆に新鮮かつ新たなスペインワインの可能性を感じさせるのでしょうね(^_^)

誠★

なるほど！素敵なことですね！！

yukachy

ワイン作りを始めて20年、18年間は苦労の連続でしたが、やっと幸福に思えるようなワインが作れるようになったと言っていました(^_^) 人生かくありたいものですね(^_^)

誠★