ヴェドレ by ボデガス カルチェッロ。ここの赤はどれを飲んでも質が高くて感心しますが、初めて飲んだこのキュヴェは舌を巻く質の高さです。香りが複雑で妖艶。たっぷりとタンニンがありますが、舌触りはとてもシルキー。この値段では味わえないバランスと大きな球体を感じるスケールは素晴らしいです。

尾藤 誠司