イタリア北西部はピエモンテ州、アンジェリーニ・パオロ アルビアン グリニョリーノ・デル・モンフェラート・カザレーゼ2018をグラスで。グリニョリーノ100%。 色味は明るめのルビー、香りはラズベリーにシナモン、革香や樽香など、明るいが奥深い香りを漂わせる。 飲み口は軽めの口当たりに柔らかく溶け込んだタンニンとバランスの良い酸味。 薄旨なワインで、ピノというよりやはり同郷のネッビオーロ(バルバレスコ)やガッティナーラと似たような、シナモンや革香等を纏うワイン。

TKR