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REVIEWS
| ワイン | Dom. Adélie Mercurey(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
まぁ❣️素敵な贈り物でしたね(^.^) 2011のメルキュレと…どれが一番あったんかなぁ…アップルパイあたりも良さそう！…と、勝手に想像中（笑）♪♪
潤子
潤子さん、有難うございます！このメルキュレはいわゆる薄旨で、とても落ち着いたトーンを持っていますが、アフターに芳しい酸が立つ感じでした。パイは隠し味にフレッシュレモンを絞り入れたそうで、甘さが際立つ事が無かったのでどれも良く合いましたが、潤子さんの仰る通りアップルパイが(果実の甘みと酸味が)一番だったかも知れませんね！
N yagi
N yagi
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2本目は、アルベール ビショー ドメーヌ アデリー メルキュレ 2011。先日特売で購入しとても美味しくて、追加購入の1本です！滋味深い美味しさを持ち、魚介も受け入れる和風出汁の旨味も感じます！ ヴァレンタインと言う事で、妻作のデザートはデニッシュ生地のパイで、中身はフルーツ入りチョコ、アップルパイ、ベーコンチーズでした！本日も手前味噌で恐縮ですが、どれも美味しくいただきました！
N yagi