ぽってり、白桃コンポート系やや甘口。とはいえのびやかな酸、グレープフルーツのようなほの苦さが食事によくあう。春菊、セリ、クレソンのサラダ、白子ハーブバター焼き、意外に守備範囲広し。

タケダユリコ