出所後の宣告の日…無事通過！ お祝いに大好きなお店へ。 N先生お勧めの、エイのお皿を予約していたので、それに合わせた白をいただく。寒くなってきたので、軽い樽感があるものを是非、とマダム。 お気に入りのTournelle。冷涼なジュラ地方で育った葡萄は、ゆっくりと成長するからか、途轍もないパワーというか、旨味を秘めていると感じる。柔らかな酸味、素晴らしいコクで、じっくりと楽しめた。

chat noir