ヴェルメンティーノに惹かれて。 スッキリ爽やか！ これぞ辛口！? とてもフルーティーな香りをかもちだして、飲んでみるとなんとも不思議? ヴェルメンティーノがこういう香りなのか？ アルコール感強く樽の香りも。 最初は甘みもあり、最後に苦味もあり、、 やや石灰岩のようなミネラル感も。 不思議。 温度が落ちるとアプリコットのような甘みが増す。 外が寒かったので玄関に置いてたけど 冷やしすぎない方がいいのか？? 常温で置いておく方が、酸味がまろやかで、おいしい。

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