シャルロパンの16クロ・サン・ドニ フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール 昨日は早めに仕事を切り上げ夕方から実家へ(^^) 実家に移動する途中に銀座に立ち寄りエ○テカ・ミレでシャルロパンの飲み比べをしました（笑） 代表写真はクロ・サン・ドニを♫ クロ・サン・ドニGC 2016（写真1） 黒みがかった赤。黒系果実の深みのある香り、しっかり濃厚な果実味としっとりした酸味。 ☆4.5 シャルム・シャンベルタンGC 2016（写真2） やや明るめの赤。赤系果実のチャーミングな香り、親しみやすい果実味とキャピキャピした酸味。 ☆4.25 クロ・ヴージョGC 2016（写真3） 紫がかった赤。赤黒系果実の香り、しっかりした果実味、タンニンをやや強く感じて多少バランスが悪い。 ☆3.75 つづく

Yuji♪☆

モレ、ジュヴレ、ヴージョ村のGC水平！すごいの開いてますねー。 エ○テカ・ミレ←toranosukeさんの顔写真ぼかしと、この○はそろそろ要らないような…笑

ピノピノ

この飲み比べはかなりしずります(￣￢￣)ｼﾞｭﾙ

ユニッチ

ピノピノさん これはすごい飲み比べでした(^^) もともとはこれ以外に村名があと2種類あるんですが、飲みたい物だけ50mlや100mlで飲めたので、この3種類に絞りました♫ 確かに、エ○テカはすでに伏せ字の意味がないですね（笑） ついクセで(^^;

Yuji♪☆

ユニッチさん これはとても素敵な飲み比べでした(^^) ミレではこんな感じのワインがよく開いています♫

Yuji♪☆

クロサンドニなんて初めて聞きました（笑）そして高そうです（笑）シャルロパンはいい造り手ですね。ファンです(^^)

masa44

こんにちは❣ こちらのエチケット! いつか飲んでみたいと思っているシャルロパン♡ 中々購入出来ません❣ GC 2016でもう十分美味しくのめるのですか〜(?_?) よく皆さんがもう少し置いて置いたほうが良いような事を書いていますがどのワインがそうなのか?良くわかりません(>_<)ｽｲﾏｾﾝ初歩的質問で…… ステキなワインの飲み比べが出来て良かったですね〜⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎

meryL

　　　ﾍ⌒ヽﾌ　ﾍｯﾌﾞｼｭﾝ! 　　( 　>ω<）･:;;:;";:; 　　/ ~つ　）っ~ 呼びました？　と思ったら（笑） 横綱的ブルピノ16祭りな訳ですね？ 昨年のソムリエ協会のボルドー試飲会もそうでしたが、 16からそろそろお味見行けちゃう感じなのですかね〜

toranosuke

masa44さん クロサンドニは小さい畑みたいなので、なかなか見かけないです(^^) シャルロパンのクロサンドニはもとはアンリ・ジャイエが所有していたそうです♫

Yuji♪☆

meryLさん シャルロパンは大好きな造り手さんです(*^^*) ワインの開け時は難しいですね(^^; 僕はブルゴーニュのピノは10年くらい寝かせたい感じが好みです♫ でもGCでリリースしたてを開けたてから美味しく飲める事もあるので、何とも言えません… そういうワインも熟成させたら複雑さがまして美味しくなるんだろうと思います(^^) 結論としては「飲みたいときに飲む」でしょうか（笑）

Yuji♪☆

toranosukeさん どなかかが呼んでいたみたいです（笑） 美味しい飲み比べでした♫ 味見は十分出来ました(^^) シャルムは今すぐ飲んでしまいたいです（笑） クロサンドニは今飲んでも美味しいと思いましたが、しっかり熟成させたらどんなふうになるかとても興味深いです(*^^*) クロヴージョはもう少しタンニンが落ち着いてから飲みたいですね(^^)

Yuji♪☆

評価みると②が好みだなと思いました！お値段もまた凄い事になってるのでしょうね(*^^*)

Satoko K

素敵な飲み比べですね(^^) 同じヴィンテージで同じ生産者だと、テロワールの違いがわかって面白そうです！

bacchanale（仮）

Satoko Kamuraさん では今度のクイズの景品はシャルムにしましょうか（笑） ちなみにこのシャルム・シャベルタンは、シャルムとマゾワイエール・シャンベルタンの葡萄が使われているようです(^^)

Yuji♪☆

bacchanaleさん とても興味深い飲み比べでした(^^) 正直シャルロパンはテロワールの違いよりも造り手の個性の方が強いかなと思っていましたが、見事に三つとも異なる味わいでした♫

Yuji♪☆

私もたしか、シャルロパンの飲み比べやったなぁ…って見てきたら、同じ2016でした! もっとミーハー✨路線でしたが…さ、さすがミレですね〜マニアック!(º ﾛ º๑) キャピキャピした酸!が妙に気になった私です笑!

mamiko·˖✶

mamikoさん mamikoさんはブラインドでシャルロパンの飲み比べをされていましたね(^^) この飲み比べはとても面白かったです♫ キャピキャピした酸味は、フレッシュで溌剌としているけどトゲトゲしくなく果実の甘酸っぱさがあるって感じでしょうか（笑）

Yuji♪☆

豪華すぎるのみ比べですね～！同じ2016年でも場所によって色味も味わいも違うなんて興味深いです！シャルロパンも未飲なので、いつかのんでみたいですね～(^^)

hirarun

hirarunさん 本当にとても豪華な飲み比べでした(^^) 正直そんなに違わないだろうと思って飲みましたが、結構はっきり違っていたので驚きました！！ 貴重な体験が出来ました♫ シャルロパンはhirarunさんにも是非召し上がって頂きたいです(*^^*)

Yuji♪☆

わぁo(*ﾟ∀ﾟ*)o ブルゴーニュの銘壌地の飲みくらべ！ しかも2016で統一！ 各村の特徴が分かって楽しそうですね♪ ☆4.5のクロ・サン・ド二 飲んでみたいです(*^^*)

きー

きーさん この飲み比べは楽しかったです〜♫ クロ・サン・ドニはとっても美味しかったですが、しっかり熟成させたものを飲んで頂きたいです(^^)

Yuji♪☆

ピノピノさんが面白すぎて～(-^艸^-)ｱﾊﾊ 私も、もうtoranosukeさんの顔は隠さなくていいと思う～♥ なんなら、Yujiさんも、その可愛らしいお顔を出してみて欲しいかなぁ～⤴⤴ きっとファンが増えますよ(ฅ^О^ฅ)♡

みか吉

みか吉さん ピノピノさん、面白いですよね(^^) vinicaはワインの備忘録なので顔は出さないですよ（笑） だいたいただのおっさんの顔が可愛いわけがありません(^^; あまりからかわないで下さいね（笑）

Yuji♪☆