ちょっとうろ覚えですが、確かカルディのセール品だったかと(^^;) カシス等の黒果実の香りが柔らかく感じられます。次に香るのは黒葡萄の皮の濃い香り。その後に程良いアルコール感があります。 飲み口は美味しい酸味が最初にきます。後から甘酸っぱい苺のフレーバーに！味わいのイメージ的には最初にGNで後からTPみたいな感じでしょうか。とても飲みやすくてほんのり甘く優しい味わいです。 この日はシンプルなオムレツと一緒に。玉子の甘みとケチャップの旨味にとてもマリアージュしました！口の中はオレンジ、鼻の中は花の香りが膨らんで美味しい。どうやら玉子というよりはケチャップにとっても反応してる印象です。 このワイン✕ケチャップ＋玉子＝自然派ワインの出し汁感 こんな方程式が成り立つような(笑) 温度が上がってから、それを下げるように出てくる冷涼感がまた心地良いですね(^^) そんな感じのワイン。

時空

ごめんなさい?‍♂️ 分かるようで分からない方程式。 でもこういう事を思いつく発想が凄い。

糖質制限の男

糖質制限の男さん すみません、たまに変な事書いてしまう悪い癖がありますのでご容赦を(^^;) それにしても、ケチャップがこんなに合うとは驚きました(笑)

時空