カルミニャーノ2016。 ストロベリーからブルーベリー、特徴的なスミレの香り、ローズマリーの緑のニュアンス、クローブにマッシュルーム、湿った土。ほぼほぼキャンティ、といってもちゃんと高級感あるキャンティ。ワイン単独で、というより、食事と共にして、より生きるワイン。塩胡椒でシンプルに焼いた牛肉とか。よいですよ。

funza