アルザスのリースリング、13年です。 青リンゴやビニール袋の様な「らしい」香り。 リースリングって香りの統一感がスゴいですね(^ ^) フルーツの甘さと酸味がバランス、雑味無くシトラス系で爽やか。 余韻にオレンジっぽい仄かな苦味があって良いアクセント。 高級リースリングって飲んだこと無いですが、オールマイティーと言うか誰にでもうけいれられそうだなぁっていつも思います(^ ^) 開襟シャツを着た好青年の様なリースリング♪

Toshio Iimura