仲田さんのブランです!　2011 …注いだ瞬間、とてもお色が濃くてビックリ…少し心配に^^; 予想的中?思っていた様な味わいではなく、少しブランデーのような若干ツンとくるアロマ… 果実味はしっかり有り、りんごやアプリコット、ナッツ、酸は少し強め。トロリとして…ラルム(使ってみたかった笑)中程度〜やや強め？ 全体的に濃ゆいです… うーん、こういう味わいなのかしら？ルージュから想像するブランの味わいではなかったので、劣化？ ブショネとも違いそう… 一緒に飲んでPさんやTさんやYさん、S様M様などの意見を聞きたいところ…^^; …なんだか帰国して、うーん、なワインに連続当たってしまいました(>_<)ｴｰﾝ 日曜出勤後の〜手抜き料理(Ｔ▽Ｔ)一口カプレーゼ、蒸ししゃぶなどで。 ハワイに思いをはせながら〜(*´꒳`*) ※写真の投稿しやすくなりましたね!ε-(´∀｀*)ﾎｯ

mamiko·˖✶

うーん 少し熟成早く進んだのかも...ﾄｶ(^^;)

こじも

色、濃いですね〜♪ 気になるぅ〜(^^)

アトリエ 空

Pさんは僕ですかね 笑 コメント見る限りでは、完全に熟成が進んだ感じに思えます(^^) もうちょっとすると、もっも紹興酒みたいなニュアンスがでそうな気がします。私もルーデュモンの白で経験ありますよ。もう少し古酒でしたけど。

ピノピノ

ルー・デュモンの白は、レアセレクションしか経験がありませんが、ピノピノさんの仰るとおり熟成すると独特の芳香になるように思います。 なので、mamiko93さんがお飲みになられたこちらの作品もブショネではないと信じたいですね。

Spring has come!

M様は、もちろん私ですよね♥ んーと、仲田さんのワインはね… な～んてね(≧▽≦) 今夜は美味しいのに あたりますように(ノ´∀｀*)♥

みか吉

コジモンさん やはり、そんな感じですよね〜!でもなんでだろう(>_<) ずっと冷蔵庫入れておいたのに(;_;)

mamiko·˖✶

アトリエ空さん そう!濃かったですー(^_^;) わたしも気になるぅ～(≧∇≦)だれか〜!‼

mamiko·˖✶

ピノピノさん Pさん〜!困ったときのピノピノさん✨笑 やはり熟成ですよね〜保存状態が悪かったのかなぁ! 家に来る前も含めて!どこで買ったか忘れたんですけど^^; 2011でこんな事があるんですね〜ある意味良い経験?笑

mamiko·˖✶

Spring has come!さん ブショネでは無いと思います！コルクの臭いとかも、そんなじゃなかったし。 確かに急激にあまり良くない？熟成の仕方をした感じかな^^;残念でした〜(>_<) 懲りずにまた、購入してみます!(๑•̀ㅂ•́)و✧

mamiko·˖✶

みか吉さん あ^^;そうそう、みか吉さんに決まってるじゃん!(≧∇≦)ｱﾊﾊ でも、みか吉さん仲田さん詳しかったんじゃなかった？ みか吉さんと一緒に飲めたら楽しいのになぁ〜♡ これに懲りずに、色々飲みま～す(´∀｀*)ｳﾌﾌ

mamiko·˖✶

コジモさんも以前飲んでらしたので写真を見比べようとしましたが… グラス写ってませんでした 笑

カボチャ大王

ラルム使い٩( ᐛ )وﾔｯﾀ-! ハワイのお写真、もしかして気になる木ですか〜♡

ゆーも

果実味が残っているなら熟成している感じに思えます(^^) 僕は以前濃い色合いのブランで、おそらく熱劣化した物を飲んだ事があります‼︎ 熱劣化の影響で色が濃くなったのかどうかはわかりませんが… それは果実味が飛んでしまっていて、酸味が強かったです(^^;

Yuji♪☆

たぶんYさんは上記の方だと思いますが一応、自分もYなので（笑） まぁ一般的に考えて2011と若いヴィンテージで熟成し過ぎていることはないので、たぶん保存状態が酷かったのが一番の原因でしょうね！ ブルゴーニュのシャルドネとかの白は特に繊細だから急激に悪化することはありますから^_^; ちなみに自分もラルムって使ってみたい単語です(@_@)キラーン

YD

カボチャ大王さん グラスの写真有ると、ワインの状態とかまで少しは推測できるかもですね!これからも載せよう〜笑。 濃かったですよ〜^^;

mamiko·˖✶

ゆーもさん 真似してラルム使ってみたけど、いまいち使い方が分からず…^^;ｱﾊﾊ〜 気になる木？なんの気なしにパチリした写真です♡ｱﾚ?

mamiko·˖✶

Yujiさん 熱劣化…家の床置きワインたちが心配な今日この頃…^^; でも、このブランはずっと冷蔵庫に入れてたんですけどね〜輸入販売元？違うかな、楽天の店舗？の保存が悪かったのかな〜(>_<) ワインを良い状態で保たないと、ワインがかわいそうな事になりますね〜(Ｔ▽Ｔ)

mamiko·˖✶

YDさん あ、もちろんYさんはYDさんの事ですよ♡^^; やはり保存状態ですかね〜。 2011でも、こんな色になるんですね、ある意味良い勉強になりました!(≧∇≦) ラルム…少しムリしちゃいました!ｱﾊﾊ〜 YDさんの(@_@)キラーン✨でましたね!(´▽｀*)ｱﾊﾊ

mamiko·˖✶

あとの方は、tonarosukeさんと 末永様とMarcassin様 ですね(´∀｀)

カボチャ大王

ブルゴーニュ・シャルドネにカプレーゼ…我が家とおんなじですね♪ルーデュモンの白はこれから飲んでみたいと思ってました。

pump0915

カボチャ大王さん ご名答✨あ、Kさん入れ忘れてました!笑

mamiko·˖✶

Abe Takayukiさん タイミング的にAbeさんと同じ組み合わせでワインをたのしんでいて、ちょっとビックリでした(≧∇≦) この白ワインきっと、美味しいんだと思います 〜シベンジしなければっっ(๑•̀ㅂ•́)و✧

mamiko·˖✶

日曜出勤お疲れちゃんデスゥ✨ 飲んだことないからどうなんでしょうね？ 時間置いて飲んでみました？

toranosuke

toranosukeさん お互いに♡お疲れさまです〜(*´꒳`*) …時間を置いたらどうこうなりそうな感じもしなかったし、むしろもっと悪くなりそうな気がしたので…置きませんでした〜(>_<) でも、またこれに懲りずに飲んでみます♪

mamiko·˖✶

ワイン、難しいですよね。開けてみないと わからないですもの。 私も、セラーに入れておいても、「ん？」っていうのに当たることあります。特に気に入って何度も購入してるワインは、舌も馴染んでるから、明らかに違いが わかりますよね。 思ったような味わいのワインでなくて、切ないですね。 気をとりなおして再チャレンジ～(*^^*) mamiko93さん、いいなあ。写真の投稿が しやすいんですね。 私は写真を選択した時のサイズ感と、ポスト後のサイズ感が、違ってて思ったように掲載できなくて、いまいちです(._.)

pochiji

pochijiさん そうですね〜!ホントにワインは難しいなと思う時が、有りますね(>_<)いつもではないですが、特におフランスは気難しい気がします!^^; 写真!ホントに〜!vinicaさんあと一息頑張って欲しいですよね〜。

mamiko·˖✶