開封から1時間あまり野生のベリーや木の実の香りと柔らかな酸味、若いタンニンが舌に残りますが次第にタンニンも柔らかくなり甘味も減少してドライな味覚がでてきました(^^) ローストビーフを山葵ソースとグレイビーソースで合わせました‼️

wapanda

わーーもう！美味しそうやな！！ヽ(｀Д´#)ﾉ 笑 疲れたけど私も帰って燻製仕込もう～ ค(｡• ω •｡♪

-sayuri-

-sayuri-さん やっぱ ワイン＆燻製はイイですよ（≧∇≦） このワインはガルナッチャ100%なのだがとても辛口です。食後には合わせ難いタイプでした(^^;;

wapanda

そなの？？ 燻製とだったら合いそう…？？(´・ω・｀) 私もウィスキーのチップ早くgetしたーい✨

-sayuri-

-sayuri-さん ウィスキーオークチップは薫が堪りませんよ‼️ 大人の薫かな〜（≧∇≦） 燻製タラコが意外に美味しいよ！

wapanda

たらこーぅ！！たまらんね！！(´>д<`)♡*｡+笑 うちには今明太子しかないけど、めんたいやったらどうなるんやろ？？ とりあえず今帰宅したから一杯やるわ～(*´ ˘ `*)♡

-sayuri-

-sayuri-さん 明太子もイイかも〜⁉️ 次回トライしような？ 甘塩がイイようですが(^^;;

wapanda

かっこいいエチケットですね！ すごく目を惹きます。 燻製タラコ、美味しそう。。。_φ(･_･

lapin ivre

ラパンさん ガルナッチャの古木が夕焼けに映えたエチケットになっています。イイですよ(^^) ２日目には結構な辛口でタンニンが柔らかになりました。 たらこの燻製は絶賛できますよ（≧∇≦）

wapanda