サイクルズグラデュエーターは樽香が絶妙でいい。色は深紫で黒インクを落としたような色々。カベルネとは違ってすごく甘みが強いが飲み疲れしない。タンニンが強めで苦味が旨味を引き出している。葡萄感もうとても強くフルーティ。2019年と熟成期間は短いのにこのコクはすごい。年々値段が上がるのが残念だがまだコスパ高いと言えるレベル

Hiroto