こんばんは。 小職でございます。 暑い暑い夏、絶賛夏バテですので体調管理のためにブルゴーニュを抜栓いたしました。 何かと評判の良いシモン・ビーズの2017年。 いかがな味わいでしょうか。 少しピンクが入るルビーガーネットの外観。 甘く香るラズベリーキャンディ。 香りはやや閉じ気味で、微かなシナモンやスパイスハーブ、そして微かな炭もしくは鉛筆の削りカスのニュアンス。 とてもトーン高い味わいでチャーミングな酸味。 クリアで透明感がある。タンニンは殆ど感じず、ボリュームは控えめだが、木苺やラズベリーと少し浮遊感のある果実。 アフターは切なく、ほのかに甘く変化。 味わいの抜け方が高域でとても心地よい。 ！！ これ、とっても美味しいですね！ 2015のガチガチだった印象がありましたが、2017の村名サヴィニーとても良いです。 言い過ぎかもしれませんが、 ルジェのNSG、フーリエの村名GC、Mジブールの村名VRと遜色ない⁈ いやー、ビックリの美味しさでございます。

vin-be 1.1

17のビーズは良い！ との評価に釣られて、飲みましたが確かに悪くないですね。 (^_^) 何故か最近、また案内が目につきますので、保存用にどうかなと考えていますが、購入したらすぐに飲んでしまいそうです。(笑)

chambertin89

これめちゃくちゃ美味しかったです！2017のシモンビーズはいいですねえ〜！！

Eiki

chambertin89 様 こんばんは。 2015年の印象があり、あまり期待しないでいただいたためか、美味しすぎてビックリしました。 確かに市場にはまだ在庫があるみたいですね。2018は如何でしょうか。 少し期待してしまいます。

vin-be 1.1

Eiki様 こんばんは。 2017年は特別なのでしょうか？これは本当に美味しいですね。何というかとても可愛らしくチャーミングな一本でございました。 2018もこの秋あたりでしょうか？ 村名以外も気になってきました！

vin-be 1.1

ブクマさせていただきました！ 伝わって来たイメージがとても私好みなピノでしたので さっそく探してみます〜✨

LaraMoon

Lara様 こんにちは。 ありがとうございます。このサヴィニー、とても美味しいので是非とも！！ご投稿お待ちしております(^^)

vin-be 1.1

シモン・ビーズの17は特別なのか〜。 確かに広域美味しかったです。 他のも見かけたら買いですね。

Nora

Nora様 こんばんは。 はい、こちらのサヴィニーですがハッとするほど良かったです。2018も美味しいかは不明ですが、まだこの村名であれば財布に優しいので買いだと思われます(^^)

vin-be 1.1