地元では一升瓶ワインのメーカーのイメージがあるが、これはそれを覆す一本。値段も千円ちょっとでありながら香りも味わいもバランスが取れていて、日本人に合っている。 ベリーA系の甘い苺の香りだが、味わいはカベルネよりの強い濃くのある味わい。 勝沼の美しい山並みの光景に、未来のワインに夢見て汗水流してワイン造りする若き青年の姿を思い浮かべる。

飲兵衛おやじ