ワインバーでの3本目。 遂にリストのアメリカワインは制覇してしまったので、アメリカ以外からチョイス。 少し青み、草の香り。青目のぶどう、スギ、まだ硬そう。 香りに反して滑らかな果実味と軽めの甘みを感じる味わい。澄んだ赤ベリーの果実味の旨味があり、ジワジワとくる少しトゲのある苦味が後から感じられる。酸味も強い。 店員さんの勧めでデキャンタされました。 硬さは柔らかくなり、香りが大きく変化。少し熟した果実味の赤い果実の香り、クローブやシナモン、腐葉土。 円やかで柔らかく、甘みを帯びた赤ベリー系の果実味。渋みと酸味が少しだけ余韻に主張する感じ。 次第に薄くなり…デキャンタのせいかなぁ。最近ワインが薄く感じることが多いのですが味覚異常なのかも？？

Jason

アメリカ、濃い～～のを飲んでると、フランスは薄く感じるのでしょうか(^^;)))

どら

アメリカに住んだら濃い〜のじゃないと満足できない身体になっちゃいますね、絶対（笑） これはデキャンターが良くなかった気がします（ ; ; ）

Jason