アタック:やや軽い アロマ:熟したリンゴやナッツ、バターなど、やや濃厚な感じ。 外観は淡いイエロー位かな、輝きは若干あり。 粘性:やや太い脚が出るので弱～中の間。 酸味:中程度くらい。 好きな生産者のワイン♪ シャブリでもプルミエ・クリュになるとエレガントよりリッチ寄りなのでペアリングも味の濃いもの(ホタテバターのアスパラ添え)で決めました(^^)

i.miya