そして本日は、ゆっくりと、良い白を頂いてます。 スペイン、リオハが誇る伝統、トンドニア。しかも珍しいところの、ブランコです。 スペイン地品種、ヴィウラ主体です。 久々に、向き合える良い白でした(^^) 年末年始を振り返り、爆更新へと繋がりました(笑) 一人でしみじみしておりました(^^) 本当によく出来たワインで、樽で6年寝てるそうです。 色はもはや黄金。香り複雑。 飲み口はもはや、素晴らしいんです。 入り口、奥行き、深み、完全に私の実力不足な気がします。キャパオーバー。 うっとりする、包み込まれるような香り。 しっかり主張する太い線。でも忘れない繊細さ。いつまでも続くとろけるような余韻、、。 久しぶりに、語りかけてくるような錯覚に陥るワインを飲みました。 その世界観に飲み込まれ、過去を振り返り、年末年始に飲んだワインを思い出し、今を確かめました(笑) 何を言ってるのかだんだん訳が分からなくなってきましたが、とても幸せな時間を感じました(^^) また飲みたい、忘れられない味って、ありますよね(^^)

koma★

羨ましい〜。 最近コレ飲んでません。 じっくり向き合えるワインですよね(^^)

末永 誠一

末永様、あけましておめでとうございます(^^) 私も久しぶりに飲みましたが、やはり、すごいですねぇ〜〜(笑) 完全に飲み込まれましたww じっくり集中して、向き合いながら飲みましたよ。 色んなこと考えすぎてもはや回想に入りましたが、大変満足いたしました(^^) また飲みに来て下さいね(^^) 今年も色々お勉強させていただきます。よろしくお願いしますm(_ _)m

koma★

こちらこそ、よろしくお願いします(^^)

末永 誠一