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4.0
Dom. Anne et Hervé Sigaut Morey Saint Denis 1er Cru Les Charrières 2005 ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール この日は“N様のアンジェ会、'21.7月”です。 これは、私の持ち込み。 美味しいです。 6年ほど前にも、1本開けてたはずです。 なんか開かないなぁ、'05って難しいヴィンテージ⁇と思ったのを覚えています。 満を持して‥ってほどではなくそう言えば'05があったはず、ということで開けて見ました。 いい感じの熟成です。 モレ・サンドニらしい黒さとそれと対照的な?意外なほど繊細なお味です。 程よく森の奥の香り?綺麗な酸。しっかりしたミネラル。 やっといい感じに熟成してきたのでしょうか? この当時Nワインさんでこの造り手のワインを何本か買って、熟成させてますのでまたいただきたいですね。 この日の帰り道で撮ったお月様とお昼に食べた“松月”とお品書きにあった月見蕎麦。
aiaisarusaru
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Dom. Anne et Hervé Sigaut Morey Saint Denis 1er Cru Les Charrières 2005 ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール この日は“N様のアンジェ会、'21.7月”です。 これは、私の持ち込み。 美味しいです。 6年ほど前にも、1本開けてたはずです。 なんか開かないなぁ、'05って難しいヴィンテージ⁇と思ったのを覚えています。 満を持して‥ってほどではなくそう言えば'05があったはず、ということで開けて見ました。 いい感じの熟成です。 モレ・サンドニらしい黒さとそれと対照的な?意外なほど繊細なお味です。 程よく森の奥の香り?綺麗な酸。しっかりしたミネラル。 やっといい感じに熟成してきたのでしょうか? この当時Nワインさんでこの造り手のワインを何本か買って、熟成させてますのでまたいただきたいですね。 この日の帰り道で撮ったお月様とお昼に食べた“松月”とお品書きにあった月見蕎麦。
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