アルザス、エデルツヴィッカー シルヴァネール、オーセロワ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカのブレンド。 シルヴァネールはボディ、ワインの骨格を作り、オーセロワとピノ・ブランは味のつながりを持たせる、コンパクトで真ん中の味。ピノ・グリは香りと重めのボディを作り、ミュスカはほんのすこしで香りに影響させる。

Yury