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3.5
日本 ボルドーブレンド 安曇野池田メリタージュ 10時間前に抜栓し緩めにコルクを刺しておきました やや明るいダークチェリーレッド 複雑な良い香りがする ブルーベリーやカシス ブラックベリー スミレ 杉 湿った土 スパイス ロースト まさにボルドーブレンドの香り アタックはやや強く ソフトな甘さとなめらかな酸でシルキーで豊富なタンニン、骨格のしっかりとした作り 余韻もしっかりあり 素晴らしいワインです。
とむすたーく
10時間前から抜栓? しかもこのコメント。ボルドーまんまのボルドースタイル?だとしたら凄い日本ワインですね。
Nora
Noraさん、このワインホント凄いですよ、開くと旨いです。樹齢高くなったら更に良くなるはずなので期待値が高いです。
夕方4時にテイスティングし1時間放置してコルクで閉めて深夜2時に飲みました。
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日本 ボルドーブレンド 安曇野池田メリタージュ 10時間前に抜栓し緩めにコルクを刺しておきました やや明るいダークチェリーレッド 複雑な良い香りがする ブルーベリーやカシス ブラックベリー スミレ 杉 湿った土 スパイス ロースト まさにボルドーブレンドの香り アタックはやや強く ソフトな甘さとなめらかな酸でシルキーで豊富なタンニン、骨格のしっかりとした作り 余韻もしっかりあり 素晴らしいワインです。
とむすたーく