自然派のリースリング。 辛口表記だが口当たりはやや甘く感じる。口に含めばドライなのでアプリコットの香りのせいでしょうか。 色味もイエローが強く主張が強いのかと思いきや、オイリーな香草や豚の油、白身魚とも合うフードフレンドリーな仕上がりでした。

備忘録の民