Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by Pasteur

Like!:45

REVIEWS

ワインStag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon(1985)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-05-17
    飲んだ場所麻布十番 ルエ・ヴェル・ロール
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Pasteur

    80年代はやはり狙い目。125ドルの愉悦。 この2月購入。初手に鼻につく匂い(プロいわくVA)があったが、消えてからは魅力全開。口中でいつまでも転がしたくなる、赤果実の旨味とエキス。確かな熟成がもたらす柔和さ。絶世の美女というよりは、昭和のアイドル的な素朴さ、田舎っぽさが混じる味わい。 第一人者から聞いた話。CASK23は「値段差ほど」特別なキュヴェではないそう。女性ワインメーカーと直接話して、認めたという。つまり、買うならSLVってことだ。

    Pasteur

    Pasteur
    Pasteur

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L