シャトー　オリヴィエ　白ワイン。セミヨン65%、ソーヴィニヨンブラン33%、ミュスカデル2%。このワインはタンクで熟成したあとすぐに瓶詰めされるので樽熟成はなくそれゆえタンニンは少ないワインです。新鮮で果実味豊かで満足するワインでした。

横山大剛