ホワイトデーの甘いやつ第二弾！ イタリア、エミリア･ロマーニャ州のランブルスコ･アマービレ！ 山ぶどうの搾り汁のように真っ暗な紫色。泡まで紫。 カシスやブラックベリーの濃縮液のような、深く落ち着いた甘さ、酸味とタンニン。 こちら中甘口となっていて、確かによく出回っているランブルスコよりも重く、甘さ控えめ。 このジワーっと口の中に広がる"酸っぱほろ苦さ"がクセになりますな。

jiji-kurosuke