ホテルオークラのワインアカデミー、マスタークラス第3回のテーマは、ロワールとノルマンディー。 Pouilly Fume Barnn de L 2014 Ladoucette 今回はこちらが一番美味しかったです。そして、リーズナブルなラインナップのなかではお値段もひときわ高い。爽やかなソーヴィニヨン ブラン。お魚料理の付け合わせのマッシュポテトに入ったディルや青カビ系の山羊のチーズ、valencyとも良く合います。 メロンぽさもあり、時間経過とともに甘みがでてきました。

mamiyumi