ジャミーでポップなラルジョル赤。 肉パテ食べながら。 お肉も美味しいけど、個人的にはピクルスの漬かり方が絶妙で好き。 お邪魔したビストロのシェフ。沖縄でお世話になってたソムリエさんも同じ苗字《珍しいと思われる苗字》だったんで、少し突っ込んで聞いてみたら、なんと、出身県も二人一緒な事が判明。かなり狭い地域にしかない苗字だから、もしかしたら親戚かもだって。 すごーい。本当に親戚だったら面白いなぁー。

çaya