Mayer “Dr Mayer” Pinot Noir 2012 - Yarra Valley, VIC, Australia (diam; 13% alc) 透き通った綺麗なダーク・ルビー 奥深い高貴な香り…薔薇のイメージ お味はどうでしょう。。。あら、若い？ Whole bunchのスパイスと仄かな苦味 軽やかなボディ、けれど骨格はガッチリ クランベリー風味の紅茶のような味わい 透明感があって、余韻も長く、 私の好きなタイプのピノです ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ ...♡ Tim Mayerさんのワインは、実は日本で知りました。 数年前、一時帰国中にMayerワイン試飲会に参加し、 そこで一目惚れしました（ワインにですよ^^＊）。 その頃は、日本で買ったほうが安かったため、 このワインをメルボルンに持ち帰り、セラーして、 そして、今度は日本に持って帰ってきたという。。。 (-_-;) ｲｲﾝﾃﾞｽ… このワイン、まだ日本で買えるのかしら… 調べていませんが、もし買えるのなら （それと、あまり高くなってなかったら^^） 絶対リピートしたいワインです。 とっても特別なものになりそうな、 そんなワインです。 次は15年くらい置きたいかな。

LaraMoon

こちら日本でも大人気で、店頭では見かけません… 以前、試飲会でピノ以外もいくつか頂きましたが、カベソーがカベソーらしくなく美味しかったです (o^^o)

トラボルタ

出た紅茶！(°□°;)←未だに紅茶がわかってない人 めっちゃ格好いいエチケット♡ 本当はTim Mayer氏に一目惚れしちゃった疑惑があるので念のためGoogleで画像検索してみましたが、結果、疑惑は無事晴れました♪(*´艸`)ｸｽｸｽ

yaccoxx

トラボルタ様 今ネットで調べてみましたら、日本では本当に人気が高いのですね（なんか嬉しいです♪）。でもこちら、「超変態ワイン」として紹介されていました… 全然そんなことはないのに…個人的にはとても綺麗に作られていると思いました。今はどこも売り切れのようですが、また日本に入って来たら頑張って一本購入しようと思います（お値段見てちょっとびっくりしてしまいました^^;）

LaraMoon

yaccoxx様。。。なんとかなく、きっとそこに食いついてくると思いました....(ｰ ｰ)ﾊｲﾊｲ そう、紅茶です。でもアールグレイとかダージリンではなく、フルーツティーのようなちょっと渋くドライで微かに甘味のある、だけど飽きない味わいでした。めちゃオススメです！（今は買えませんが）

LaraMoon

オーストラリアに行って来いワイン( ´∀`)( ´∀`)( ´∀`)笑っ さぞかしポテンシャルを溜め込んでいることでしょう。 こちらも薄旨ピノなのですね(^-^) Laraさんと昨年やりとりさせて頂いた中で、ブルピノは知っておかなければならないワインと思い、奮発して頂いてみたんです。本場のピノの高貴な味わいに感動しました(^-^) しかも、これで他のピノとの違いも堪能できます( 〃▽〃)ｳﾚｼｰ こちらも出会えると良いのですが、上のポストを拝見する限り、難しそうですね(^-^; 休みの日に、ワインリストをアップデート中ですが、オセアニアワインがどれだけオンリストされるか(手配可能か)楽しみです。

ひろ1972

ひろ1972様 先日、ひろ様のご投稿を拝見したとき、本場ブルゴーニュのピノを堪能されていた様子から、このままハマっていくのかな？と思ったのを思い出しました(^^)。あと、白焼きも超気になりました！(笑) ブルゴーニュは、私の場合、その美味しさだけでなく、その歴史と畑ごとに格付けがあることに惹かれて、どハマり街道の入口に立っていたことがありました。（実際に半月ほど滞在し、あちこち回って飲み歩いたことがありますよ*^^*）。一つの道路を挟んで、あるいは畑によっては歩道程度の幅の区切り線の、その両側の葡萄の価値が全然違うその場所には、間違いなく魔物が棲みついていると感じました。 ひろ様は先日ジュヴレのPNを飲まれて大変お気に召したようですね♪ ちなみに私は、村名で言うならシャンボールとヴォルネイが好きです（GCクラスならシャルムが好き♡）。もちろん作り手によって味は全然変わりますが、まずは畑から好みを見つけるのも面白いですよ(^^)！ というわけで、ブルゴーニュに負けない美味しさと品質をオーストラリアやNZのワインに見出すことができた私は、今に至るわけなのであ〜る(^^)笑。

LaraMoon

こちらのワインの話ではないですが、以前に頂いたオーストラリアのTen Minutes by Tractorのピノがとても綺麗でお気に入りです！

トラボルタ

Laraさん なるほど～、勉強になります～φ(．．)どハマり街道具合が凄くて冷や汗かいてます(^-^; ワイン道は至るところ沼ありですね。自分はまだふらふら(@_@)していますが、いずれはどこかの沼にハマると思うと怖くもあり楽しみでもあります(O.O;)(oo;)

ひろ1972

トラボルタ様 Tens Minutes by Tractor！！ よくご存知でー！ モーニントン半島に行くとき必ず寄るワイナリーです。そこの併設レストランもとてもステキなんですですよー☆（ちょっと高いですが…） そこのワイン、もしかして日本で買えますか？？

LaraMoon

Laraさま 日本では見かけたことがなくメルボルンに住んでいる妹から貰いました！ ワイナリーにも行ってみたいです (o^^o)

トラボルタ

トラボルタ様 へ〜妹さんからの贈り物ですか✨ステキですね！ これからもどんどん送ってもらえるといいですね(^^) 関係のない話ですが、あちらから日本の状況を心配されませんか？　私はよく向こうにいる同僚に、励ましというより、どちらかというと「何やってんだ」ぐらいの叱咤を受けます。だからGo Toもどこも行かず大人しくしていました。あちらは政府も徹底していたので、今はかなり沈静化しているようですね。日本は、そこからどう見られているかの情報が少な過ぎるように思います。

LaraMoon

Laraさま 妹から心配されてます。というか呆れられてます… あちらは本当に徹底してますよね。数がそんなに多くないのに徹底した外出制限で。日本のこの生温い戦法大丈夫なのですかね〜 (*´ー｀*)

トラボルタ