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3.0
バンフィのブリュット・メトド・クラシッコ バンフィ社が作る瓶内二次発酵のスプマンテ。品種はピノ・ネロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ということでフランチャコルタと同じ認定品種となっていますが、こちらはピエモンテ産のブドウを使用している模様。日本にはほとんど輸入はされていないのであまり知られていませんが、バンフィはピエモンテのワイナリーを購入して「バンフィ・ピエモンテ」というブランドを展開しています。vinica上はトスカーナ産となっていますが、まあ誤差の範囲内です笑 薄い麦わら色。青りんご、西洋なし。イースト香は控えめ。 力強いアタック。口に入れた瞬間に炭酸が迸ります。味わいは清涼感がありクリーンなリンゴ系の果実味。品質は高いと思いますが、力強さ故に飲み飽きするタイプかも。力強いタイプが好みなのであれば、同価格帯のシャンパーニュやフランチャコルタを超える満足度を得られる可能性は十分。3000円台なら大いにアリ。
mattz
バンフィのスプマンテですか。 興味あります。 見かけたら買ってみます(^^)
bacchanale
bacchanaleさん モンテ物産さん取扱なので、割と色んなショップに置いてありそうですね。若干昔より値上げされており、且つ店によって値段幅が大きいのでそこだけご注意ください!
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バンフィのブリュット・メトド・クラシッコ バンフィ社が作る瓶内二次発酵のスプマンテ。品種はピノ・ネロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ということでフランチャコルタと同じ認定品種となっていますが、こちらはピエモンテ産のブドウを使用している模様。日本にはほとんど輸入はされていないのであまり知られていませんが、バンフィはピエモンテのワイナリーを購入して「バンフィ・ピエモンテ」というブランドを展開しています。vinica上はトスカーナ産となっていますが、まあ誤差の範囲内です笑 薄い麦わら色。青りんご、西洋なし。イースト香は控えめ。 力強いアタック。口に入れた瞬間に炭酸が迸ります。味わいは清涼感がありクリーンなリンゴ系の果実味。品質は高いと思いますが、力強さ故に飲み飽きするタイプかも。力強いタイプが好みなのであれば、同価格帯のシャンパーニュやフランチャコルタを超える満足度を得られる可能性は十分。3000円台なら大いにアリ。
mattz