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REVIEWS
ワイン | Dom. Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Cuvée des Alouettes(2007) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
お疲れ様でした。 苦労しても成果があれば報われわれますが、徒労に終わると心身共に堪えますね。 あと1週間、お互い頑張りましょう!o(`・д・´)o
chambertin89
07年のブルゴーニュが1番怖くて手が出しづらいです(笑) でも値段も低めの物もおおいですし、造り手と畑を選べば何かありそうですね。
LSV
Noriさんでもそんなことがあると知れると、少し救われた気持ちになります。 て、人のこと気にしてないで自分も頑張りますー! 仕事もワインも少しでもいいものを!笑
ZIMA
chambertin89さん ありがとうございます。 まぁ徒労に終わる事の方が多いのですが、この暑さと相まって、とても疲れました。 台風の様子も気になる週となりそうですが、頑張りましょう (^o^)
Nori81☆
LSVさん 仰る通りで、このワインも想像以上に熟成が進んでいました。 が、一万円強でこの味わい、なかなか良かったです♪
Nori81☆
ZIMAくん かなりキメにいったので、久々に堪えました…まぁ失敗は成功のもとという事で、一週間頑張ります〜 夏休みも良いワイン飲みましょ!
Nori81☆
お疲れさまでしたー!夏休みまであと少し!頑張ってください♪私のおやすみはもう終わってしまいました(T ^ T)笑
yaccoxx
出汁を感じないポンソですか?ポンソらしさは感じにくそうですけど、もしかしてそっちのほうが美味しく感じる瞬間も多いかもしれませんね(*^^)v
mattz
yaccoxxさん ありがとうございます〜! 早めの夏休み良いですねぇ (*^^*) 超多客期の夏休み、田舎で休んで参ります♪
Nori81☆
mattzさん 出汁の無い味噌汁的な感じでしょうか、美味しかったですが、物足りなさは感じましたねぇ。 ポンソじゃなくても良いような…とか (・・;)
Nori81☆
とても疲れる一週間でした…しかも想像以上の成果が出せず…(~_~;) こんな時こそ、良いワインを飲んで心を落ち着かせましょう。 ドメーヌ ポンソ モレサンドニ キュヴェ デ ザルエット 07年。 ブルゴーニュのドメーヌ訪問、地下セラーに降りた時に感じた、赤黒果実と樽、土やキノコの香り。タンニンは丸く、滑らかな味わい。ミネラルと優しい酸味があり、綺麗なバランス。 06年を飲んだ時に感じた出汁のニュアンスは殆どありませんでしたが、とても美味しいワイン。リフレッシュして、夏休みまでの一週間を頑張りたいと思います。
Nori81☆