ベルナール・モレは引退後所有畑をふたりの息子ヴァンサンとトマに分け与えました。その長男ヴァンサンがサントネイ出身の妻ソフィーと運営するヴァンサン・エ・ソフィー・モレ。ピュリニーの小さな一級畑ラ・トリュフィエールも弟トマと共に父から譲り受け12年のリリースを父の98年と飲み比べです。 色調はまだまだ若々しく綺麗なイエロー。ロの中に広がる濃い蜂蜜香・白桃・リンゴの果実味に刺激的ですが適度な酸、旨みミネラルに名前の通り白トリュフ・ハーブ系の香り、ベルナール・モレの98年と比べても負けないどっしりとした骨格と余韻が感じられる美味しい白です。まだ若いのか若干抜けが早いのが気になりますが本当にピュリニー1erСru畑で良いものを見つけた笑顔のトリュフィエールです。

白猫ホッサー