透き通る色で粘度は少なめ 香りはフルーティで良い 口に含むとスッキリ目の甲州に加え酸味を柱とした像が舌の根本に感じ取れる。 同時にかすかに日本酒の酵母のような独特の香りが後に鼻に戻る感じを受けた。 少し私には酸味が強すぎる感じを受けた。 山中湖の凛花さんの一押し 2019年8月12日

渡辺 孝太郎