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| ワイン | Ch. de Citeaux (Philippe Bouzereau) Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains(1995) | ||||||||||||||||||||
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白猫ホッサー
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| ワイン | Ch. de Citeaux (Philippe Bouzereau) Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains(1995) | ||||||||||||||||||||
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95年のピュリニー・シャンガン、フィリップ・ブーズロの20年ものです。95年は調度フィリップ・ブーズロがシャトー・シトーを手に入れた年でメモリアルなヴィンテージです。熟成表すもはやロゼかと思う赤味強い淡いレンガ色。コルクは健全で95年でこの熟成です。ーロ飲んでふくよかな熟成香あって酸化シェリー臭など微塵もありません。奇跡とも思われる良い熟成で酸とミネラルが素晴らしいバランスで余韻を作りシャンガンらしい華やかな果実味もあります。まさに今が飲み頃の熟成95年とても美味しく味わいある白です。
白猫ホッサー