妻からのちょっと早めのバレンタインのプレゼント、3回目のモン・ペラ！ ヴィンテージが2017だったので飲む4時間前に抜栓したけどやはりまだかたい… ただ、甘みと酸味、タンニンのバランスの良さは感じさせてくれるので、デキャンタに移してゆっくり味わおう(๑•̀ㅁ•́๑)

nyagano

追記 合鴨ローススモーク →合わないわけがないと思ってたけど思った通り！…ただ、すごく美味しい組み合わせと言うよりはお互いを邪魔しないおつまみ…って感じ… ブリードキャトルフォイユ(すごくクリーミーでクセ少なめの白カビチーズ) →貰い物のチーズ！チーズのクリーミーさとワインの果実味がいい感じに合わさる♫ワインが勝ちすぎるかと思ったけどこれは美味しい組み合わせ♫

nyagano

こんばんは。 モン・ペラ好きなので、飲み方と食べ物の相性を参考にさせて頂きます！

naomi83

コメントありがとうございます！フォローもありがとうございます！ 素人の感想程度ですが、少しでも参考になれば嬉しいです( ✧︎Д✧︎)

nyagano

昨年12月にスーパーで2011を見つけたんです(@_@) 埃被ってましたが大丈夫でした。美味しかったです(笑)

#ｵﾚﾝｼﾞ

2011なら飲み頃的にもいい感じそうですね！ 本当に安定してこのワインは美味しいですね♫

nyagano