タスマニアのピノノワール 今月のワイン会のテーマは、オセアニア。 世界一空気と水がきれいなタスマニアは、冷涼な気候でピノノワールには向いているという。 イチゴ、チェリー、フルーティな香りと甘やかなキャンディ香。タンニンは丸く、澄んだ喉越し。

大久保 直光