Dom. Rolet Arbois Tradition写真(ワイン) by miko@mico

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LLL

REVIEWS

ワインDom. Rolet Arbois Tradition(2011)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-09-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    miko@mico

    サバニャン。シェリーのよう。 サバでとった臭みゼロのコンソメと一緒に。

    miko@mico

    L

    サバのコンソメ?味が想像できません(^_^*)

    糖質制限の男

    L

    糖質制限の男さま ですよねぇ。は?サバコンソメ?って思いましたもん。 コンソメは、まぁ洋風のだしみたいなものですから、コレもフレンチとはいえ、お出汁っぽさを感じました。 コンソメの仕上げにシェリーを少し加える作り方があるそうで、そこからソムリエはこのシェリーっぽさのあるサバニャンとの組み合わせをセレクトしたのだとか。

    miko@mico

    miko@mico
    miko@mico

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