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4.5
■テイスティングノート ○アロマ 麝香(2日目には消える)、白トリュフ、石灰 ○ブーケ(時間の経過とともに) カリン、小さな白と黄色の花々、黄桃、サフラン、アーモンド、シガーのようなスモーキーなニュアンス(2日後には消える) ○味わい 「湿原の朝靄のような神々しさ」 神々しいエネルギーに包まれた聡明な果実味と壮大な凝縮感。噛み締めるような旨味のある酸、夕張メロンのような粘性を伴うアフター。芯のある余韻と塩見を感じるミネラルの引き締めが「球体」のように美しく調和の取れたバランスを体現。 ■テクニカル アルコール:15% ■生産者について
ひつじ、
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■テイスティングノート ○アロマ 麝香(2日目には消える)、白トリュフ、石灰 ○ブーケ(時間の経過とともに) カリン、小さな白と黄色の花々、黄桃、サフラン、アーモンド、シガーのようなスモーキーなニュアンス(2日後には消える) ○味わい 「湿原の朝靄のような神々しさ」 神々しいエネルギーに包まれた聡明な果実味と壮大な凝縮感。噛み締めるような旨味のある酸、夕張メロンのような粘性を伴うアフター。芯のある余韻と塩見を感じるミネラルの引き締めが「球体」のように美しく調和の取れたバランスを体現。 ■テクニカル アルコール:15% ■生産者について
ひつじ、