このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico(2015) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
これパスタなんですか？？ アサリ汁が染みた味なんて美味しそう(^^) いつかごんさんのプロの料理を食べたいですね！
YD
YDさん そうなんです。 焼いてあるパスタでした。 お茶漬けの中に入っている 『あられ』を想像しましたが そんなに香ばしくなかったのが残念。 でも又 チャレンジしてみまーす♪ 美味しく出来たら食べに来て来てー
ごん。
ごん。
OTHER POSTS
イタリア モンカロ ヴェルデッキオ クラシコ しっかり辛口。 難しいワイン。 見たことのないイタリア産のパスタ(フレゴーラ)を見つけたので 買ってみました。 貝の煮汁の吸わせると美味しいと聞いたのでアサリをチョイス。 パセリが無いので豆苗をアクセントに。 10分位煮込みますが かなり水分を必要とします。 リゾットみたいな感じかな？ 今度はトマトで煮てみようかなー
ごん。