六本木のワイン・バーEさんでのお次の白は、ジャン・リケール・アルボワ・グラン・エルバージュ・サヴァニャンVV2005年を頂きました。 綺麗なストロー・イエロー。 少し酸化したようなナッツ、シェリー系のノーズに、レモン・リキュールやベイクした青りんご系のアロマが香ります。 ふくよかで凝縮感がありますが、ストラクチャーがとても綺麗なワインで、スパイスなどの複雑味も程よく全体に行き渡っておりました。余韻も品があり、重たいジャンパーニュから開放され、リフレッシュされた様な爽快感さえ感じました。

Marcassin

Marcassinさんは、外食の際もカメラをお持ち歩きなのでしょうか？ それとも、スマホでもこの位の写真を撮る事が可能なのでしょうか？？？ Eさんは、いつか行ってみたいお店です。

Nori81☆

Nori81さま こんばんは。 外食の際はスマホだけでございます。基本外食で撮影するのは苦手なのですが、撮れる場所やシチュエーションで許す時のみ撮影・投稿しています。 結構適当に撮って、後はスマホで編集しています。 Eさまとても良いですが、今回は遅くに行きましたので、この程度で済みました。基本行く前にある程度の覚悟が必要なお店ですね。

Marcassin