こちらも人生初のマデイラワイン ヴィニョスバーベイド社のブアル(白品種)10年です。 香りは芳醇な樽香、ぶどう(ややフレッシュ) 味わいは、基本レーズンだが、ボートに比べ後にさらっとした酸味があり重層さを与えてる。 マデイラ化なんて失礼な名前が先行してるけど、マデイラは立派な酒精強化ワインを作る島なんだと認識を新たにしました。

Kenichiro Aoi