新店舗開拓！神戸三宮創作和フレンチW ペアリングを主とするメニューとのことで持ち込み控え訪店。これが裏目に(>_<)なに？リストかないだと？！ちょっと来いっソムリエ！どゆこと？セラーの入れ替え中で？いいからセラーのフランス白全部見せろ！持ってこいっ！ぐわーっ！(-_-#) …で厳選なる結果今夜のワインは マルク・テンペ リースリング・サンティポリット2017 紹介しましょう！ 日本好き好きテンペさんです！(^o^) いやあお会いできて光栄です。 お噂はかねがね(^o^) こんなところでお会いできるとは！ いえいえ決してそのような(^-^;) 消去法的選択ではありません お会いできて本当にうれしいですぅ(T^T) いえいえ！うれし泣きですぅ(T^T)ｼｸｼｸ じゃあ…サクサク行くぞーっ！ 蕪にカラスミ 明石鯛に百合根 鹿肉タルタルに林檎 白子と菊芋 鱧に生ハムと茄子 ちりめんキャベツのロースト 鰆！ 和牛赤身 渡り蟹の身を茶漬けに 柿のタルト。ヨーグルトのアイス うむ料理は及第点だがワインはどうだ？ 濃いめのゴールデンなイエロー 最初はジュースのような飲みやすさ 徐々に開く果実感はほのか わずかなビニル浮き輪にオイリーな後口 丸い飲み口は優しくソフトタッチ トゲトゲした若さもなくこれは 飲みやすーーーーーーいっ！(>_<) 良くも悪くも飲みやすいリースリング きっとこの店はいつもセラーの入れ替えをしているに違いないな(-_- )ﾌｯ じゃ！気を取り直して次ね次 サクサク行くぞーっ！(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー白猫組組長殿 出ましたねぇ〜兵庫県人特有の反社的な威圧感で圧を掛ける！でも3.0のワインしか巻き上げられない現実。。。 でもペアリングで仏白以外飲まされるよりはマシでしょうか？？？ 因みに何故に貴殿ともあろうお方が持ち込みを遠慮されたのでしょうか？

Marcassin

白猫ホッサーさま 全部持ってこい！ぐわーっ、に爆笑してしまいました(^o^) 同じ白でもシャルドネはどうだったのですか（笑）

hintmint

MarcassinNGH会長神父様、 そうなんですよ本当にひどいもんです。ええ度胸しとるなわしに出すワインはないっちゅうんかコラ極道舐めとったらあかんどワーレーて神父様神父様⤴？前も言いましたよね反社ちゃいますねん白猫カ・タ・ギ！素人！一般市民ですからねお間違いないようお願いしますよ(ΦωΦ) いやあ常時1000本以上のワインから料理に合わせてソムリエがチョイスしますーなんてコピーの店なので遠慮したわけですがおっしゃる通り白猫としたことが(>_<) 一番良いオススメがKENZOのAsatsuyuですからぬかりました反省です料理や雰囲気は良い店なので次回は必ず持ち込みますぅ(笑)

白猫ホッサー

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ありがとうございます(_ _) 他のワインですか？ ええっとマコン・ヴィラージュにルイ・ラトゥールのブルゴーニュ・シャルドネがこれ見よがしにありましたが(>_<)計4本ぐらいでしたよフランス白は。 ちょっとプアですね看板に偽りあり(-_-#)ｸｿｰ

白猫ホッサー