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4.5
ディディエダグノーの最上級キュベェ アステロイド 2010 年間400本製造 (公式では900本だが実際に出るのは400本) これは完全に感性の世界だがダグノーのシレックスが岩肌荒い巨山とその麓で流れる清流だとしたらアステロイドはその上に広がる真っ白な雲の上にいるイメージ。正直エチケット通りなワインかも 書く時間がなかったのでチープな感想になってたが本当に凄いワインだった。この前シレックスを飲んだけれど比べ物にならないというか、しっかりと土地や歴史を感じる酒質。樹齢85年以上の自根の樹がミネラルと一緒に歴史や土地柄まで吸収するとこう化けるんだなと感動 毎年作られるキュベェではないし極少量生産なので飲める時にしか飲めないが本当に運に恵まれたなと感謝。
Kenfandel
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ディディエダグノーの最上級キュベェ アステロイド 2010 年間400本製造 (公式では900本だが実際に出るのは400本) これは完全に感性の世界だがダグノーのシレックスが岩肌荒い巨山とその麓で流れる清流だとしたらアステロイドはその上に広がる真っ白な雲の上にいるイメージ。正直エチケット通りなワインかも 書く時間がなかったのでチープな感想になってたが本当に凄いワインだった。この前シレックスを飲んだけれど比べ物にならないというか、しっかりと土地や歴史を感じる酒質。樹齢85年以上の自根の樹がミネラルと一緒に歴史や土地柄まで吸収するとこう化けるんだなと感動 毎年作られるキュベェではないし極少量生産なので飲める時にしか飲めないが本当に運に恵まれたなと感謝。
Kenfandel