カリフォルニアワインらしくフルボディのジューシーな赤ワインです。ただ、飲んだときのバランスがイマイチというか、バラバラというか、そんな印象を持ちました。時間を置くとまろやかになってきたので、開栓してから1時間くらいで飲みましたがもっと時間を置いた方が良かったのかもしれません。カリフォルニアワインにしては安かったのであまり贅沢は言えませんが（笑） . ワインの保管について夏場になったらどうしようと心配していましたが、泡や白を購入して冷蔵庫に入れておく＆赤は直前に購入することでなんとか凌ぎました。セラーは場所を取るので購入はやっぱり躊躇してしまいます。しかも多くの人が「もっとたくさん入るセラーにしておけば良かった」らしいんですよね。来年の夏までにどうにかなるかなぁ。

ワインスライム